MT: O campo invadiu a cidade: Aprosoja MT leva conhecimento ao Centro de Cuiabá

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Entidade fortalece a importância da soja e do milho em ação de marketing e interação com a população

O campo tomou conta do Centro de Cuiabá na manhã desta terça-feira (09.12). Em uma ação de marketing voltada também para as redes sociais, a Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso (Aprosoja MT) promoveu um quiz divertido e educativo na Praça Alencastro, convidando a população a identificar os ingredientes presentes nos rótulos de alimentos do dia a dia, especialmente aqueles consumidos na ceia de Natal.

A dinâmica mostrou que a soja e o milho estão muito mais presentes na alimentação do que a maioria das pessoas imagina. A soja aparece nos rótulos principalmente em forma de lecitina, glicerina e outros derivados usados para dar estabilidade, textura e brilho aos alimentos, inclusive em produtos típicos do fim de ano, como chocotone, panetones, chocolates, biscoitos e sorvetes. Além disso, até o peru natalino está ligado ao grão, já que sua alimentação é baseada em ração à base de soja e milho.

O milho, por sua vez, aparece como amido, amido modificado e também como base de xaropes utilizados em doces e bebidas, substituindo parcialmente o açúcar em diversos produtos industrializados.

Essa abordagem ajudou o público a perceber que os grãos produzidos em Mato Grosso fazem parte da rotina alimentar das famílias de maneiras que muitas vezes passam despercebidas.

O artista plástico Osmar Sanches que viu a ação sendo realizada no centro de Cuiabá afirmou que já sabia sobre a soja estar presente no dia a dia, mas mesmo vindo do campo e sabendo da diversidade dos produtos, ele não conhecia sobre o uso do derivado do milho nos doces.

“O doce, eu pensei que fosse de soja também, mas é do derivado de milho. Eu convivi no meio de soja, em Mato Grosso do Sul, aqui em Mato Grosso e não sabia de tantos resultados positivos na parte da nossa alimentação. Isso é fabuloso, isso é fantástico”, afirma.

O policial militar Edson Raimundo também participou do quiz e explicou que não sabia sobre os ingredientes de muitos produtos que estão inseridos no nosso dia a dia. Ele contou que ficou muito surpreso ao descobrir a quantidade de produtos que contém soja e milho na composição.

“Tinha muitos produtos ali que eu nem imaginava que era feito de soja e de milho. É bom para já tomar conhecimento. Igual falaram, que a partir de agora é buscar, procurar e sempre estar lendo os rótulos para saber do que é feito, porque a gente está consumindo um produto e nem sabe do que é feito”, conta.

Já a contadora Célia Aparecida Leite relatou que não sabia dos derivados da soja e do milho em muitos produtos. Ela também ressaltou a importância da ação da Aprosoja MT no Centro de Cuiabá. Ela explicou que a ação é fundamental para os moradores estarem conhecendo sobre o assunto por ser dois produtos importantes para a população.

“Vários produtos que eu não sabia. Aliás, muita gente não sabe que vai soja e milho, por exemplo, em uma geleia de frutas, sempre tem algum componente ali que vai alguns desses derivados. Então, acredito que mais ações da Aprosoja MT aqui no centro seria interessante”, ressalta.

A proposta do novo quadro é mostrar que a soja e o milho estão presentes no dia a dia da população, mesmo não sendo o principal produto. Com isso, a entidade leva informação aos moradores e fortalece a importância dos produtores rurais e dos dois grãos na vida do brasileiro.

Fonte:    aprosoja.com.br


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